Das Le Cardinal Resort Mauritius Grand Baie bietet Schnorcheln, Tauchen und Kanufahren zum aktiven Zeitvertreib sowie ein türkisches Dampfbad, einen Hammam und einen Behandlungsraum zur Entspannung.
Attraktionen der Stadt wie Mont Choisy Le Golf (liegt in einer Entfernung von 2 km vom Hotel), und Mauritius Attractions (ist ca. 25 Minuten Gehweg von der Unterkunft entfernt) sind einen Besuch wert. Das Resort liegt in der Nähe von Sehenswürdigkeiten wie dem La Cuvette Public Beach (2,1 km) und dem Strand Trou aux Biches (3 km). Auch Tombant de la Pointe aux Canonniers befindet sich in der Nähe vom Le Cardinal Resort Mauritius Grand Baie.
Die Zimmer in der Unterkunft verfügen über eine Klimaanlage. Einige von ihnen bieten auch einen Patio und einen Balkon sowie einen Schreibtisch. Außerdem stehen den Gästen eine getrennte Toilette sowie tolle Annehmlichkeiten wie Morgenmäntel und Handtücher zur Verfügung.
Morgens bietet das Le Cardinal Resort Mauritius ein Frühstücksbuffet an. Das französische Restaurant serviert die asiatische Küche und bietet einen Blick aufs Meer. In der Nachbarschaft gibt es verschiedene Lokale, darunter das Restaurant Pizz 'A' Salute, das ca. 5 Minuten Gehweg vom Hotel entfernt ist.
